
中国新闻社重庆,8月22日(记者小江丘安)“作为一种特殊的锅特别菜,马铃薯面条覆盖了该国80%的重庆火锅餐厅,消费者非常受到喜爱。”在第22日,重庆沃隆地区党委员会常务委员,地区人民政府副市长李博(Li Bo)在重庆乌朗(Chongqing Wulong)的新闻发布会上说,当地的“中国热马铃薯面条”的新闻发布会上,当地地区在大型行业中制造了小型甘薯,这是一个大型行业和地区。
乌隆(Wulong)位于沃林(Wuling)的山上,具有季风气候的亚热带水分,年平均温度为17℃,年降雨量为1100毫米,日常温度变化为12°,森林范围为67.6%。 Ang Naclimate和Geography条件会照顾高质量的地瓜。甜甘薯富含蛋白质,淀粉,果胶,纤维素和各种矿物质,土豆粉的伟大原材料。
图片显示了韦莉红薯种植基地。地方委员会宣传部提供的照片
“作为重庆文化中不熟悉的遗产,面条土豆的生产生产技巧已经传递了七代,而本地作品已经过去了三百年。”李博说,传统艺术品不仅保持红薯的营养成分,而且还使甜面条具有独特的味道和味道。 Panital Mota Dodles已成为适合四川和重庆热盘的特殊菜,其“柔软和耐嚼”的品质。
目前,乌龙地瓜种植区域稳定为20万MU,年产量近30万吨。地方政府与中国农业科学院和重庆农业科学学院合作,进行新的种植类型有毒幼苗的刺激,新型类型的实验以及新鲜马铃薯保存技术的研究。
图片显示了加工马铃薯面条中的研讨会。地方委员会宣传部提供的照片
L Lai Bo说:“我们加强了与重庆火锅行业协会的合作,更加明亮的品牌'China Hot Pot Noodle Hometown',并努力在火锅消费场景中创建'人类面条。”
本地目标是:到2027年,红薯种植区将以超过20万MU的速度稳定,不同的改进率将超过90%,转化率和商业化率将超过50%,年产率超过350,000吨,超过350,000吨新鲜的甘薯,其产出的全面价值超过10亿。 (超过)
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